2022临床营养卫生高级职称(副高)易错易混每日一练(12月18日)

1. [单选题]阴道真菌感染最多见的是 ( )

A. 白色假丝酵母菌
B. 阴道纤毛菌
C. 放线菌
D. 红色毛线菌
E. 絮状表皮癣菌

2. [多选题]鉴定食品中蛋白质分解的常用化学指标有

A. 挥发性盐基总氮
B. 皂化价
C. 二甲胺与三甲胺
D. K值
E. 过氧化值

3. [单选题]以下不会引起食物中毒的是

A. 植物血凝素^{(phytohemagglutinin)}
B. 有机磷
C. 氰苷化合物
D. 3-硝基丙酸
E. 大豆黄酮

4. [单选题]少尿伴有尿渗量增高的是 ( )

A. 尿道炎^(urethritis)
B. 膀胱炎
C. 肾盂肾炎
D. 慢性肾小球肾炎
E. 急性肾小球肾炎

5. [单选题]下列现象不属于食物中毒范畴的是

A. 摄入被葡萄球菌^(aureus)污染的食物
B. 摄入被节菱孢霉污染的食物
C. 摄入过量苦杏仁
D. 误食亚硝酸钠
E. 摄入结核杆菌^{(mycobacterium tuberculosis)}污染的食物

查看答案&解析 点击获取本科目所有试题

本文链接：https://www.zhukaozhuanjia.com/download/rr8gpv.html