1. [单选题]牛奶营养丰富，容易消化吸收，而且物美价廉、食用方便，是“最接近(immediateness)完美”的食品，被人们称为“白色血液”，是最理想的天然食品。下列各类食品中，除哪一种外，都不宜与牛奶共同食用？（）
A. 橘子
B. 果汁
C. 巧克力
D. 海鲜
2. [单选题]4 有一种看法，认为结构游戏只不过是幼儿拼拼凑凑、搬搬运运而已 ，无须教师过多的参与。其实，结构游戏如能进行得好，它不但能培养幼儿的搭配能力、空间想象能力、思维能力，而且能促进幼儿手、脑、眼协调一致的能力和培养幼儿对造型艺术的审美能力。但要使结构游戏发挥出如此的作用，教师不仅要参与，更要不失时机(no time lost)地示范、指导、点拨，否则，便不可能有这样的效果。
这段文字的主旨是：
A. 幼儿的健康发展离不开结构游戏
B. 幼儿教师与幼儿能力的形成有很大关系
C. 合格的幼儿教师应掌握结构游戏的考法
D. 幼儿对造型艺术的审美能力有赖于结构游戏
