【导读】
不凡考网发布公共营养师2021考试试题下载(7C)相关信息，更多公共营养师2021考试试题下载(7C)的相关资讯请访问不凡考网职业资格考试频道。
1. [单选题]下列营养素(nutrient)中，有较强抗氧化作用的是__________。
A. 烟酸 B. 维生素B12 C. 维生素B1 D. β-胡萝卜素
2. [单选题]营养学评价的客观指标通过（ ）获得。
A. 病史 B. 主诉 C. 体格检查 D. 了解饮食习惯
3. [多选题]膳食调查报告的标题应该反映调查的()等信息
A. 地点 B. 人群性质 C. 内容 D. 作者 E. 结论
