1. [单选题]典型的调酒杯容量为()毫升。
A. 265
B. 448—476
C. 240
D. 316—396
2. [单选题]在鸡尾酒调制中进行开瓶时,(),左手中指逆时针方向打开瓶盖。
A. 用左臂夹住瓶身
B. 用右臂夹住瓶身
C. 左手拿住瓶身
D. 右手拿住瓶身
3. [单选题]B1oodyMary的装饰物是()。
A. 芹菜杆
B. 红樱桃(red cherry)
C. 柠檬片
D. 青柠角
4. [多选题]酒吧营业前准备主要包括：( )等。
A. 个人仪表
B. 酒吧卫生
C. 领存物品
D. 填写报表
5. [单选题]清代文人茶艺的代表人物有:周高起,( ),张潮等.
A. 朱权
B. 唐伯虎
C. 李渔
D. 文征明
