蛋白质变性不包括（ ）

【名词&注释】

青霉素(penicillin)、白色念珠菌(candida albicans)、胃蛋白酶(pepsin)、生物素(biotin)、葡萄糖氧化酶(glucose oxidase)、二硫键、骨髓瘤细胞(myeloma cells)、浆细胞(plasma cell)、疏水键(hydrophobic bond)、无免疫原性(non-immunogenicity)

[单选题]蛋白质变性不包括（ ）

A. 氢键断裂
B. 肽键断裂
C. 盐键断裂
D. 疏水键^{(hydrophobic bond)}断裂
E. 二硫键断裂

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举一反三：

[单选题]酶免疫组织化学技术中，常作的酶是

A. 胰蛋白酶，葡萄糖氧化酶
B. 辣根过氧化物酶，碱性磷酸酶
C. 胃蛋白酶，蛋白酶K
D. 碱性磷酸酶，胃蛋白酶
E. 葡萄糖氧化酶，蛋白酶K

[单选题]不属于细胞免疫功能检测的是

A. 毛发癣菌试验
B. 青霉素皮肤试验
C. OT皮试
D. SK－SD试验
E. 白色念珠菌试验

[单选题]通常情况下支持浆细胞^{(plasma cell)}增殖分化的关键因子是

A. IL－1
B. IL－2
C. IL－4
D. IL－6
E. IL－8

[单选题]在生物素分子中，与亲合素结合的部位是

A. 戊酸侧链
B. 噻吩环
C. 咪唑酮环
D. 苯环
E. 末端羧基

[单选题]关于利用单克隆技术制备的单克隆抗体，叙述错误的是

A. 结构高度均一
B. 由B细胞与骨髓瘤细胞^{(myeloma cells)}的融合细胞产生
C. 特异性强，极少或不发生交叉反应
D. 对人体无免疫原性^{(non-immunogenicity)}
E. 一种单克隆抗体只能识别一种抗原表位

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