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2020职业技能鉴定食品化验员冲刺密卷案例分析题答案+解析(12.14)

来源: 不凡考网    发布:2020-12-14     [手机版]    
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1. [单选题]根据误差产生的原因,分析测试误差可分为( )。

A. 系统误差
B. 偶然误差
C. 系统误差、偶然误差
D. 系统误差、偶然误差、过失误差、极差


2. [单选题]不成熟(immature)的啤酒有馊饭味,其主要反映在啤酒的( )含量超过了其味域值。

A. 原麦汁浓度
B. 酒精
C. 双乙酰
D. 二氧化碳


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