【名词&注释】
消化率(digestibility)、成年人(adult)、可比性(comparability)、吸收率(absorptivity)、预防性监督(preventive surveillance)、采光系数(lighting coefficient)、调查员(surveyor)、最低值(minimum)、蛋白质营养价值(protein nutritive value)、碳水化物(carbohydrate)
[单选题]下列不属于职业流行病学质量控制步骤的是
A. 建立调查质量控制系统
B. 调查员(surveyor)的培训
C. 研究对象的培训
D. 资料收集的质量控制
E. 资料预处理
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举一反三：
[单选题]我国成年人膳食中碳水化物(carbohydrate)提供能量占全日摄入总能量的适宜百分比为( )
A. 40%以下
B. 40%～54%
C. 55%～70%
D. 70%～80%
E. 80%以上
[单选题]预防性卫生监督属于( )
A. 没有必要
B. 事中监督
C. 事前监督
D. 事后监督
E. 以上都不对
[单选题]实验流行病学的优势是
A. 设计实施较容易
B. 可提高两组的可比性，控制混杂
C. 样本量大，结果比较稳定
D. 可及时预防疾病流行
E. 盲法可以减少混杂偏倚
[单选题]普通教室内的噪声应小于或等于( )
A. 30dB
B. 40dB
C. 50dB
D. 60dB
E. 70dB
[单选题]下面哪个指标考虑了生命质量( )
A. 存活数
B. 生命数
C. 生命年数
D. 伤残调整生命年数
E. 死亡数
[单选题]评价食物蛋白质营养价值(protein nutritive value)的公式：储留氮÷吸收氮×100表示的是( )
A. 蛋白质的消化率
B. 蛋白质的功效比值
C. 蛋白质的净利用率
D. 蛋白质的生物价
E. 蛋白质的吸收率
[单选题]教室课桌面上的采光系数最低值(minimum)不应低于( )
A. 1.0%
B. 1.5%
C. 2.0%
D. 2.5%
E. 3.0%
[单选题]男孩和女孩生长曲线出现第一次交叉的年龄是( )
A. 9～10岁
B. 10～13岁
C. 11～12岁
D. 12～13岁
E. 13～15岁
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