1. [多选题]下列关于香料烟叶片完整度与质量的关系描述不正确的是( )。
A. 叶片完整度低的烟叶破损率低
B. 叶片完整度低的烟叶破损率高
C. 叶片完整度低的烟叶成丝率高
D. 叶片完整度与破损率没有关系
2. [单选题]烟叶的填充性以成熟叶最好( )叶最差。
A. 成熟
B. 尚熟
C. 假熟
D. 欠熟
3. [多选题]烤房建造的基本要求之一是烘烤性能好(good performance),具体要求是( )。
A. 平面温度差≤3℃
B. 烧空炕试火时能够达到每小时升温3℃以上
C. 当烤房温度达到70℃时,停止烧火每小时降温不超过3℃
D. 烘烤中进行排湿操作时,能够在1小时内使烤房内湿度降低5—1O%
4. [单选题]《卷烟》国标规定卷烟感官质量记分采用百分制,其中余味最高为( )分。
A. 0.21
B. 0.2
C. 0.18
D. 30
5. [多选题]培训教学进度计划的结构包括( )。
A. 说明
B. 教学方法
C. 进度
D. 教学目的
6. [单选题]培训是针对岗位职务和工作的具体要求,向受训者灌输特殊知识和训练其掌握专门技艺,着眼点是( )。
A. 基本技能
B. 操作原理
C. 工作需要
D. 专业知识
7. [多选题]白助烟调制常出现不利温湿度条件,因此要根据不同的条件采取相应的措施,当外界湿度过高,应( )。
A. 关紧前后左右通风门窗,半开山尖通风口,全开房脚通风洞,加宽绳距,
B. 夜间打开晾房门窗澈散湿、日间关闭门窗
C. 在晾房内生几个木炭小火炉
D. 应密闭晾房门窗,根据晾房情况适当减小竿距与株距,水分较大的烟株放在晾房下层
8. [单选题]白肋烟叶片结构与化学成分有密切关系(close relationship),表现为:( )。
A. 疏松比稍密的烟叶总氮、烟碱、总挥发碱、蛋白质含量低
B. 烟碱和总氮以稍密叶较合适,质量较好
C. 疏松比稍疏松烟叶总氮、蛋白质、烟碱、总挥发碱含量稍高
D. 疏松的烟叶化学成分不协调
9. [单选题]烟草专卖行政主管部门(executive branch)在审查新办申请是否符合条件时,必须由()工作人员到现场核实。
A. 1名
B. 2名
C. 2名以上
D. 2-3名
10. [多选题]烤烟型卷烟香味特征是( )。
A. 以烤烟香味为主,烤烟香气突出
B. 香气浓郁或清雅
C. 吸味醇和
D. 劲头适中