1. [单选题]有一重物用四台天平称量其读数分别是1.017g、1.017 6g、1.017 5g、1.016 6g，四次称量的平均值是
A. 1.017g
B. 1.017 18g
C. 1.172g
D. 1.017 5g
E. 1.018g
2. [单选题]下面是测定化妆品pH的操作步骤，以下描述中，不对的是
A. 称取定量样品于50ml烧杯，加入9倍重量的水，搅拌并加热至40℃使样品与水充分混合，冷却至室温，测定样品液温度
B. 按仪器要求准备pH计，并将温度补偿器调至样品液的温度
C. 预计样品的pH呈碱性，分别从标准磷酸缓冲液和硼酸缓冲液的试剂瓶中倒出约10ml溶液于小烧杯中反复校正pH计
D. 边搅拌边测定样品的pH，当读数稳定后，记录读数
E. 全部测定完毕后，按仪器要求，冲洗电极，并将甘汞电极的橡皮塞/帽套上，玻璃电极浸泡在纯水中，缓冲液倒回瓶中
3. [单选题]采集工作场所空气中铅烟使用的滤料是
A. 定量滤纸
B. 微孔滤膜
C. 过氯乙烯纤维滤膜
D. 定性滤纸
E. 核孔滤膜
4. [单选题]采样是分析的基础，所采集的水样必须有代表性，如欲了解河流水质情况，采样点必须设在( )。
A. 上游设采样点
B. 中游设采样点
C. 下游设采样点
D. 受人类活动影响不显著的区域
E. 上、中、下游各设采样点
5. [单选题]符合医学研究献身医学原则( )。
A. 仅从个人兴趣或追逐个人利益出发选择研究课题是不道德的
B. 居里夫人(madame curie)把氯化镭包在自己的前臂上观察镭对人的皮肤的烧伤状况，表现了崇高的道德
C. 由个人完成发明创造的时代，已经同爱迪生一去不复返了
D. 1969年至1981年的12年间，年轻的心脏病研究者约翰·达西博士共编造假论文100篇以上
E. 尸体解剖有利于医学的发展和总结医疗经验
6. [单选题]在测定血中胆碱酯酶活性过程中，要严格控制
A. 乙酰胆碱水解的温度和时间
B. 加入碱性羟胺的量
C. 加入三氯化铁溶液的量
D. 加入缓冲溶液的量
E. 显色时间
7. [单选题]液相色谱流动相过滤必须使用过滤膜的粒径是
A. 0.5μm
B. 0.45μm
C. 0.6μm
D. 0.55μm
E. 0.20μm
8. [单选题]固相萃取法萃取有机物，利用的机制有( )。
A. 沉淀
B. 吸收
C. 吸附
D. 分配
E. 离子交换
9. [单选题]产品质量检验机构对检验工作应坚持的方针是( )。
A. 信誉第一的方针
B. 数量第一的方针
C. 质量第一(quality first)的方针
D. 荣誉第一的方针
E. 管理第一的方针
10. [单选题]食品中灰分的测定方法是将食品小火碳化后在马福炉中高温灼烧灰化，然后用什么方法定量测定
A. 直接法
B. 间接法
C. 重量法
D. 干燥法
E. 水解法
