【名词&注释】
重金属(heavy metal)、甲基化(methylation)、生理功能(physiological function)、甲状腺激素(thyroid hormone)、西红柿(tomato)、急性食物中毒、癌细胞(cancer cell)、铝制品(aluminium products)、参考答案、我国北方地区(northern area in china)
[单选题]霉变甘蔗中毒是指食用了保存不当而霉变的甘蔗引起的急性食物中毒，常发于我国北方地区(northern area in china)的初春季节。霉变甘蔗中的甘蔗节菱孢霉，产生的毒素主要损害人体的( )。
A. 消化系统
B. 中枢神经系统
C. 呼吸系统
D. 内分泌系统
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举一反三：
[多选题]关于硒的生理功能，以下描述错误的是()
A. 调节甲状腺激素代谢
B. 甲基化硒化物可抑制癌细胞(cancer cell)生
C. 活化各种酶系
D. 拮抗重金属的毒性
[单选题]关于肥胖的治疗，下列哪一项是不正确的：（ ）。
A. 禁食
B. 合理的营养膳食
C. 适量的运动
D. 药物治疗
[多选题]加工园弧时，圆弧终点靠近Y轴，圆弧计数方向应选GX，是因为()
A. 圆弧终点最后趋近X轴
B. 圆弧趋近X轴
C. 圆弧接触X轴
D. 在终点处圆弧趋向于平行X轴
[多选题]以下哪种物品若经常使用，易引起中毒?( )
A. 带“釉上彩”的瓷器
B. 锡壶
C. 用废旧铝制品(aluminium products)改制的餐具
D. 竹筷
[单选题]婴儿辅助食品添加的适宜时间是( )
A. 1-3个月
B. 4-6个月
C. 7-9个月
D. 10-12个月
[多选题]相对比较而言，叶酸含量少的食物有( )。
A. 猪肝
B. 梨
C. 桃
D. 黄豆
E. 西红柿
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