职业资格2020公共营养师考试试题解析(3I)

1. [单选题]关于畜禽肉蛋白质含量的描述，不正确的是（ ）。

A. 畜禽肉蛋白质含量为10％～20％
B. 猪肉的蛋白质含量最高
C. 牛肉蛋白质含量高达20％
D. 鸡胸肉^{(chicken breast)}的蛋白质含量约为20％

2. [单选题]肥胖给人带来的不良影响不包括( )。

A. 运动能力
B. 劳动能力^{(working capacity)}
C. 学习能力
D. 肺功能

3. [单选题]呼吸系统中（ ）是气体交换的场所。

A. 咽
B. 喉
C. 肺
D. 气管

查看答案&解析 点击获取本科目所有试题

本文链接：https://www.zhukaozhuanjia.com/download/rkp4g0.html