【导读】
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1. [多选题]关于巴氏消毒法，下列叙述正确的是
A. 61.1～62.8℃30秒钟
B. 61.1～62.8℃30分钟
C. 71.7℃15～30秒钟
D. 71.7℃15～30分钟
E. 121℃15～30秒钟
2. [单选题]化学结构与毒效应之间的关系
A. 化合物的化学活性决定理化性质
B. 理化性质决定化合物的生物活性
C. 化合物的生物活性决定该化合物的化学活性
D. 化合物的化学结构决定其化学活性及理化性质
E. 化学活性和理化性质影响化学结构
3. [单选题]检验单增李斯特菌用
A. MM
B. GN
C. PD水
D. LB
E. SPS
4. [单选题]疱疹病毒根据生物学特性和基因结构可分为
A. α和β亚科
B. β和γ亚科
C. α和γ亚科
D. α、β和γ，亚科
E. α、β、γ和δ亚科
