【导读】
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1. [单选题]《本草纲目》是由哪位药学家编写而成的?
A. 孙思邈
B. 葛洪
C. 陶弘景
D. 李时珍
2. [单选题]不经胰蛋白酶激活的胰酶是( )。
A. 麋蛋白酶
B. 脂肪酶
C. 强力蛋白酶
D. 激肽酶
3. [单选题]下列有关膳食结构说法错误的是( )。
A. 豆类富含优质的蛋白质、钙、维生素等营养物质
B. 正常成人每日烹调用油不应超过25克(半两),食盐不超过6克
C. 蔬菜、水果是人体维生素、无机盐和食物纤维的主要来源
D. 动物油的不饱和脂肪酸多,不易被消化,应减少动物油食用比例
4. [单选题]棕熊对于( )相当于( )对于迁徙
A. 本能、鸟类
B. 繁殖、鱼类
C. 动物、习性
D. 冬眠、候鸟