【名词&注释】
死亡率(mortality)、大豆油(soybean oil)、叶黄素(lutein)、能量消耗(energy consumption)、根本原因(basic reason)、橄榄油(olive oil)、十二经脉(twelve channels)、小儿麻痹(infantile paralysis)、等比级数(geometric series)、葵花子油
[多选题]具有抗氧化作用的营养素是（ ）
A. 维生素E
B. 维生素C
C. 硒
D. 番茄红素
E. 叶黄素
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举一反三：
[单选题]降低体脂效果最明显的体力活动为
A. 举重
B. 柔道
C. 游泳
D. 短跑
E. 跳高
[单选题]加强十二经脉(twelve channels)中相为表里的两经之间在体内联系的是（ ）
A. 皮部
B. 别络
C. 正经
D. 奇经
E. 经别
[单选题]下列食物中饱和脂肪酸含量最高的是（ ）
A. 棕榈油
B. 大豆油
C. 花生油
D. 葵花子油
E. 橄榄油
[单选题]肥胖发生的根本原因为
A. 遗传
B. 能量摄入大于能量消耗
C. 免疫功能紊乱
D. 由其他疾病引起
E. 行为心理问题
[单选题]某村5岁以下儿童经多年开展计划免疫后，连续七年未发现有"小儿麻痹(infantile paralysis)"病例，2001年秋季突然发生3例"小儿麻痹(infantile paralysis)"病例，这种疫情强度属于
A. 散发
B. 暴发
C. 流行
D. 大流行
E. 潜在流行
[单选题]寇氏法的要求是
A. 各剂量组剂量呈等比级数(geometric series)排列
B. 各组小鼠不可少于10只
C. 最大剂量组死亡率100%，最低剂量组死亡率0%
D. 动物数相同
E. 以上都是
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