卫生职称2023理化检验技术卫生副高终极模考试题353

1. [单选题]食品包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品的卫生标准^{(hygienic standard)}中，重金属的指标是

A. 以铅计
B. 以铁计
C. 以镍计
D. 以锰计
E. 以汞计

2. [单选题]下列说法中正确的是

A. 氧化剂得到电子，化合价降低，具有氧化性
B. 氧化剂得到电子，化合价降低，具有还原性
C. 氧化剂失去电子，化合价降低，具有氧化性
D. 氧化剂失去电子，化合价升高，具有还原性
E. 氧化剂得到电子，化合价升高，具有氧化性

3. [单选题]冷原子吸收法测定汞时，对253.7nm波长有吸收能力的是

A. 一价的低汞原子
B. 二价的高汞原子
C. 汞分子
D. 汞原子
E. 以上都不是

4. [单选题]下列糖中，不具有还原性的是

A. 葡萄糖
B. 蔗糖
C. 麦芽糖
D. 乳糖
E. 半乳糖

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