【导读】
不凡考网发布2024卫生资格营养与食品卫生高级职称(正高)试题案例分析题答案+解析(03.10)相关信息,更多2024卫生资格营养与食品卫生高级职称(正高)试题案例分析题答案+解析(03.10)的相关资讯请访问不凡考网卫生职称考试频道。
1. [多选题]DRIs包括的营养水平指标是( )
A. EAR
B. RDA
C. RNI
D. UL
E. AI
2. [多选题]目前市场上的转基因植物性(botanical)食品有转基因( )
A. 大豆
B. 玉米
C. 高粱
D. 油菜
E. 马铃薯
3. [多选题]下列属于微波食品的卫生学问题的有( )
A. 农药残留
B. 微生物残留
C. 包装材料(packaging material)污染
D. 物理性污染
E. 酶天然毒性
4. [单选题]多为中空管腔性脏器,共同生理功能主要是受盛、传化水谷和糟粕的是( )
A. 五脏
B. 六腑
C. 奇恒之腑
D. 奇经八脉
E. 胃、膀胱、心