【名词&注释】
巴氏消毒法(pasteurization)
[单选题]需氧培养法培养细菌一般需多少时间
A. 4～8小时
B. 8～12小时
C. 12～18小时
D. 18～24小时
E. 24～30小时
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举一反三：
[单选题]下列哪种方法属巴氏消毒法（ ）
A. 加热60℃ 30分钟
B. 加热62℃ 30分钟
C. 加热50℃ 40分钟
D. 加热70℃ 10分钟
E. 加热72℃ 5分钟
[单选题]在我国，引起菌痢最主要的原因是（ ）
A. 福氏贺氏菌
B. 宋内志贺菌
C. A+B
D. 痢疾志贺菌
E. 鲍氏志贺菌
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