【名词&注释】
不可逆性(irreversibility)、公共场所(public places)、基本要求(basic requirements)、病原微生物(pathogenic microorganism)、凝胶电泳(gel electrophoresis)、减毒活疫苗(live attenuated vaccine)、主要成分(main components)、高致病性(highly pathogenic)、静电引力(electrostatic attraction)、国家标准。
[填空题]检测一批糕点食品的微生物指标，请你选择检测国家标准。
培养基的制备和质量控制规定标准是
查看答案&解析
点击获取本科目所有试题
举一反三：
[单选题]脉冲场凝胶电泳时细胞的裂解液的主要成分(main components)为
A. 0.1mg/mlproteinase K
B. 1%seakem gold
C. 0.1M tris
D. 0.3M boric acid
E. 0.1M shigella sonnei
[单选题]Ag、Ab免疫血清学反应主要结合力是
A. 范德互尔斯力
B. 氢键引力
C. 静电引力(electrostatic attraction)
D. 疏水基团作用力
E. 热力
[单选题]从事高致病性(highly pathogenic)病原微生物相关实验活动应当有几名以上的工作人员共同进行( )。
A. 1名
B. 2名
C. 3名
D. 4名
E. 5名
[单选题]采用撞击式空气微生物采样器对公共场所空气中细菌进行检测时，仪器的捕获率需要达到
A. 75%以上
B. 80%以上
C. 85%以上
D. 90%以上
E. 95%以上
[单选题]细菌L型是指( )。
A. 细菌不产生毒素
B. 不可逆性变异的细菌
C. 失去细胞壁的细菌
D. 菌落由光滑型变成粗糙型
E. 肽聚糖过剩
[单选题]BCG是一种( )。
A. 外膜蛋白
B. 脂多糖
C. 灭活疫苗
D. 减毒活疫苗
E. 基因工程疫苗
[单选题]镜下观察O1群和0139的形态差异，说法正确的是( )。
A. O1群有鞭毛，O139群没有
B. O1群有荚膜，O139群没有
C. O1群无鞭毛，O139群有
D. O1群无荚膜，O139群有
E. O1群无芽胞，O139群有
[单选题]在生物安全实验室从事病原微生物试验人员，工作前应进行健康体检并建立健康档案，应采集( )。
A. 全血标本保存
B. 尿液标本保存
C. 血清标本保存
D. 唾液标本保存
E. 血浆标本保存
本文链接：https://www.zhukaozhuanjia.com/download/rjkjxv.html
