【名词&注释】
临床意义(clinical significance)、高蛋白(high protein)、极低密度脂蛋白(very low density lipoprotein)、尼克酸(niacin)、暗适应(dark adaptation)
[多选题]尼克酸缺乏的典型症状有
A. 暗适应(dark adaptation)能力下降
B. 皮肤炎
C. 神经炎
D. 腹泻
E. 痴呆
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举一反三：
[单选题]反映机体锰的营养状况的指标是
A. 血锰浓度
B. 尿锰浓度
C. 发锰含量
D. 以上全是
E. 以上全不是
[单选题]下列有关脂类的说法中哪一项不正确
A. 促进必需氨基酸吸收
B. 胆固醇是合成维生素D的原料
C. 每克可提供9kcal能量
D. 可提供脂溶性维生素
E. 增加饱腹感
[单选题]大豆类食品的蛋白质含量范围是
A. 25％～35％
B. 35％～40％
C. 40％～45％
D. 45％～50％
E. 20％～30％
[单选题]乳酸循环的生理意义
A. 维持血糖水平在正常范围
B. 维持机体的酸碱平衡
C. 为核酸的合成提供核糖
D. 提供供氢体参与多种代谢反应
E. 防止因为乳酸堆积引起的酸中毒
[多选题]以下选项中，痈的临床特点有（ ）
A. 起病缓慢
B. 易肿
C. 易脓
D. 易溃
E. 易敛
[单选题]男性，69岁，肺部感染伴呛咳，消瘦和轻度昏迷，该患者营养支持的方式应首选
A. 静脉营养
B. 鼻饲肠内营养制剂
C. 高蛋白流食
D. 清流食
E. 少渣半流
[单选题]在低温环境下，对暴露的机体具有保护作用的维生素是
A. 维生素A
B. 维生素B2
C. 维生素D
D. 维生素B1
E. 维生素C
[单选题]关于中密度脂蛋白描述不正确的是
A. 是引起动脉硬化的因素
B. 正常血液中很低
C. 极低密度脂蛋白向低密度脂蛋白转化过程的中间脂蛋白
D. 低密度脂蛋白向极低密度脂蛋白转化过程的中间脂蛋白
E. 来源于肝脏
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