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2023营养与食品卫生副高考试试题库(7C)

来源: 不凡考网    发布:2023-02-06     [手机版]    
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1. [单选题]生物—心理—社会医学模式(social medical model)

A. 1977年恩格尔提出的
B. 1977年丹佛提出的
C. 1987年恩格尔提出的
D. 1987年丹佛提出的
E. 1977年拉隆迪提出的


2. [单选题]pH与酶促反应速度关系的叙述,正确的是( )

A. pH与反应速度成正比
B. 最适pH是酶的特征性常数
C. 人体内酶的最适pH均为7.4
D. pH对酶促反应影响不大
E. pH影响酶的解离程度


3. [单选题]钙的最好食物来源是( )

A. 乳类
B. 绿色蔬菜
C. 豆类
D. 薯类
E. 瓜子


4. [多选题]粮豆在农田生长期和收割时混杂的有毒植物种子(plant seed)有( )。

A. 麦角
B. 毒麦
C. 菜籽
D. 麦仙翁籽
E. 苍耳子


5. [单选题]预防性卫生监督概括分为两大内容

A. 设计审查和竣工验收
B. 施工审查和竣工验收
C. 工业企业建设项目和公共建设项目预防性卫生监督
D. 图纸审查和施工审查
E. 城乡规划卫生审查和建筑设计卫生审查


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