【导读】
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1. [单选题]荧光物质的分子一般都具有
A. 氢键
B. 共价键(covalent bond)
C. 双键
D. 共轭双键
E. 氢键和共价键(covalent bond)
2. [单选题]测定血中微量铅,应选择
A. 气相色谱法
B. 中子活化法
C. 石墨炉原子吸收光谱法
D. 高效液相色谱法
E. 火焰原子吸收光谱法
3. [单选题]中毒食物样品的采集应具有
A. 均匀性
B. 时间性
C. 典型性
D. 广泛性
E. 溯源性
4. [单选题]正常健康人,每天由尿液排出的肌酐平均为
A. 0.5g
B. 1.0g
C. 1.8g
D. 2.5g
E. 3.0g
5. [单选题]使用EDTA法测定食物中钙时,在一定的条件下用EDTA进行滴定。这里的“一定的条件”是
A. pH12~14
B. pH10~12
C. pH8~10
D. pH4~6
E. pH6.8
6. [多选题]在550℃±5℃时,下述物质中,属于挥发性物质的是
A. 有机物质
B. 碳酸盐
C. 铵盐
D. 硫酸盐
E. 结合态(binding states)水
7. [单选题]在原子吸收光谱法中,测量的光谱是
A. 线状光谱
B. 带状光谱
C. 宽带光谱
D. 连续光谱(continuous spectrum)
E. 任何一种均可
8. [单选题]通常水20℃时的溶解氧约为
A. 8mg/L
B. 9mg/L
C. 10mg/L
D. 11mg/L
E. 4mg/L