
【名词&注释】
吸附剂(adsorbent)、阿斯巴甜(aspartame)、水蒸气(steam)、紫外线分光光度法(ultraviolet spectrophotometry)、正在进行(be doing)、碱性高锰酸钾(alkalinity potassium permanganate)、氯化亚锡溶液、酸性高锰酸钾溶液、相色谱仪、氯化亚锡还原(stannous chloride reduction)
[单选题]下列方法中,可同时测定食品中糖精钠、乙酰磺胺酸钾、咖啡因和阿斯巴甜的方法是
A. 高效液相色谱法
B. 气相色谱法
C. 薄层色谱法
D. 紫外线分光光度法
E. 柱色谱法
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举一反三:
[单选题]固体吸附剂采样管的最大采样体积越大,浓缩效率
A. 越小
B. 不确定
C. 与最大采样体积无关
D. 越大
E. 不变
[单选题]水体新近受到污染,自净过程正在进行
A. 水中氨氮含量高,亚硝酸盐和硝酸盐氮含量不高
B. 水中硝酸盐氮含量高,氨氮和亚硝酸盐氮含量不高
C. 水中亚硝酸盐氮含量高,氨氮和硝酸盐氮含量不高
D. 水中氨氮和亚硝酸盐氮含量高,硝酸盐氮含量不高
E. 水中氨氮、亚硝酸盐氮和硝酸盐氮含量均高
[单选题]采集工作场所空气中金属汞时,最常用的吸收液是
A. 酸性氯化亚锡溶液
B. 碱性高锰酸钾溶液
C. 酸性高锰酸钾溶液
D. 碱性氯化亚锡溶液
E. 硫酸溶液
[单选题]水中酚类化合物按其能否随水蒸气一起蒸出分为挥发酚和不挥发酚,下述哪一项不是挥发酚
A. 酚
B. 甲酚
C. 二甲酚
D. 二元酚
E. 氯酚
[单选题]气相色谱仪中电子捕获检测器要求用氮气作载气,氮气纯度至少应为多少
A. 99.00%
B. 99.95%
C. 99.98%
D. 99.90%
E. 99.99%
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