
【名词&注释】
阿斯巴甜(aspartame)、法定计量单位、物理性质(physical properties)、化学性质(chemical properties)、基本单位(basic unit)、卫生标准(hygienic standard)、有害物质(harmful substance)、紫外线分光光度法(ultraviolet spectrophotometry)、投放市场(launchs)、最高允许浓度(maximum allowable concentration)
[单选题]在进行生物监测时,样品的采样时间是由什么决定的
A. 生物监测指标的物理性质
B. 生物监测指标的化学性质
C. 待测物在机体内的代谢过程(半减期)
D. 待测物在机体内的存在状态
E. 待测物的毒性
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举一反三:
[单选题]按《化妆品卫生规范》(1999年12月),新开发的育发类化妆品在投放市场(launchs)前,为评价其安全性,必须进行的理化检验包含( )。
A. 铅、苯酚、氢醌
B. 苯酚、氢醌、pH
C. 氢醌、pH、斑蝥
D. pH、斑蝥、氮芥
E. 斑蝥、氮芥、铅
[单选题]为执行我国所颁布的空气中有害物质(harmful substance)的最高容许浓度卫生标准,一般规定采样时间不应大于
A. 5min
B. 20min
C. 30min
D. 40min
E. 15min
[单选题]我国法定计量单位中,长度的基本单位的名称是
A. 毫米
B. 分米
C. 千米
D. 厘米
E. 米
[单选题]下列方法中,可同时测定食品中糖精钠、乙酰磺胺酸钾、咖啡因和阿斯巴甜的方法是
A. 高效液相色谱法
B. 气相色谱法
C. 薄层色谱法
D. 紫外线分光光度法(ultraviolet spectrophotometry)
E. 柱色谱法
[单选题]下列五种表述中,哪种表述是正确的
A. 测得的加标回收率为95%~98%
B. 测得的加标回收率为95~98%
C. 测得的加标回收率为(95~98)%
D. 测得的加标回收率为95%→98%
E. 测得的加标回收率为95→98%
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