【导读】
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1. [单选题]P25一P75范围内的变量值有
A. 47.5% B. 45. 0% C. 90.0% D. 95.0% E. 50.0%
2. [多选题]动物性食物(animal foods)铁吸收率高,主要是由于
A. 植酸含量低 B. 草酸含量低 C. 维生素C含量高 D. 主要以血色素铁的形式存在 E. 含有内因子