
【名词&注释】
加热法(heating method)、挥发性有机物(volatile organic compounds)、环境条件(environmental condition)、植物蛋白(vegetable protein)、氯化亚锡(stannous chloride)、高氯酸(perchloric acid)、罐头食品、入射光波长(wavelength of incident rays)、称量瓶(weighing bottle)、入射光强度(intensity of incident light)
[多选题]下列关于比色分析原理的说法中正确的是
A. 液层厚度一定时,吸光度与待测物浓度成正比
B. 用浓度和吸光度作曲线,其斜率决定于溶液的吸光系数
C. 吸光系数随入射光强度(intensity of incident light)改变而改变
D. 液层厚度与吸光度成正比
E. 吸光度与浓度成正比
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举一反三:
[单选题]制备好的试样应贮存于什么容器中,并贴上标签
A. 广口瓶
B. 烧杯
C. 称量瓶(weighing bottle)
D. 干燥器
E. 容量瓶
[单选题]锡是罐头食品的必测项目,国标方法中用光度法测定锡是利用锡离子与下列哪种物质反应生成微溶性橙红色络合物进行比色的
A. 碘化钾
B. 苯芴酮
C. 氯化亚锡
D. 二硫腙
E. 1-萘酚
[多选题]测定水中有机污染物时,对成分较复杂的水样,在分离和浓集后还需要进一步净化,可采用
A. 加热法
B. 化学法破坏干扰物质
C. 反萃取法
D. 沉淀法
E. 层析法
[单选题]在微量或痕量分析中,用于酸消解法的酸,最好是
A. 控制一定的用量
B. 加入的量为样品量的1倍
C. 加入的量为样品量的10倍
D. 加入的量不能超过样品量
E. 加入的量等于样品量
[单选题]下列因素中,对固体吸附剂管的最大采样体积无影响的是
A. 固体吸附剂的性质
B. 采样流速
C. 气温
D. 气体的密度
E. 空气中待测物的浓度
[单选题]水样的保存,应根据样品的性质、组成和环境条件来选择适宜的保存方法和保存剂。当欲测定水中挥发性有机物时,水样中应加入
A. 硫酸
B. 硝酸
C. 高氯酸
D. 盐酸
E. 氢氧化钠
[单选题]在高硒地区的蔬菜中含有较多的六价硒,测定硒操作至消化终点冷却后,为使六价硒还原成四价硒,需加入什么物质继续加热
A. 硫酸
B. 盐酸
C. 蒸馏水
D. 硝酸
E. 氰溴酸
[多选题]表示色谱柱效率,可以用
A. 理论塔板数
B. 分配系数
C. 保留值
D. 塔板高度
E. 载气流速
[单选题]酱油中高含量氯丙醇的存在,说明该酱油中掺有
A. 盐
B. 水解植物蛋白液
C. 焦色素
D. 甘油
E. 苯甲酸钠
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