下列哪项指标可较好地反映人体铬的状况(　　)。

【名词&注释】

苏氨酸(threonine)、赖氨酸(lysine)、停留时间(residence time)、脯氨酸(proline)、营养素(nutrient)、硒蛋氨酸(selenomethionine)、进一步(further)、丙氨酸(alanine)、胃切除术后(after gastrectomy)、糊粉层(aleurone layer)

[单选题]下列哪项指标可较好地反映人体铬的状况(　　)。

A. 尿铬
B. 血铬
C. 发铬
D. A+C
E. A+B+C

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举一反三：

[单选题]胃切除后的患者饮用饮料的时间应在(　　)。

A. 餐前15分钟
B. 餐前后30分钟
C. 餐后15分钟
D. 餐前后1小时
E. 餐前后10分钟

[单选题]谷类加工精度越高，哪种营养素损失最多

A. 维生素B
B. 维生素C
C. 维生素A
D. 烟酸
E. 硒

[单选题]大豆的限制氨基酸为(　　)。

A. 蛋氨酸
B. 苏氨酸
C. 丙氨酸^(alanine)
D. 赖氨酸
E. 脯氨酸

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