【名词&注释】
危险性(risk)、消防系统(fire fighting system)、保护措施(protection measures)、可燃物(fuel)、食用油(edible oil)、石油气(petroleum gas)、接触不良(bad contact)、额定电流、抽油烟机(smoke exhaust ventilator)、厨房设备(kitchen fitment)
[填空题] 厨房的火灾危险性有
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举一反三：
[单选题]下列关于电气防火中过电流保护措施的防护电器的设置参数，说法正确的是（）。
A. 防护电器的额定电流或整定电流不应小于回路的计算负载电流
B. 防护电器的额定电流不应小于回路的允许持续载流量
C. 保证防护电器有效动作的电流不应大于回路载流量的1．50倍
D. 短路防护电器的遮断容量不应小于其安装位置处的预期短路电流
[多选题]电动机的火灾危险性主要有（ ）。
A. 过载
B. 断相运行
C. 接触不良(bad contact)
D. 绝缘损坏
E. 安装方式
[单选题]（ ）系统已成为洁净厂房消防系统的首选配置。
A. 自动喷水灭火
B. 水喷雾
C. 七氟丙烷气体灭火
D. 二氧化碳气体灭火
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