镉是蓄积性毒物，食物中的镉即使微量，亦对肾脏产生危害，曾发生

【名词&注释】

四氯化碳(carbon tetrachloride)、亚硝酸盐(nitrite)、骨关节疼痛(joint pain)、贫血病(anemia virus)、重量法测定(gravimetric determination)、公害病(public nuisance diseases)、主要症状(main symptoms)、地方病。、发生变化、痛痛病(itaiitai disease)

[单选题]镉是蓄积性毒物，食物中的镉即使微量，亦对肾脏产生危害，曾发生于日本的镉危害引起的公害病是(　　)。

A. 水俣病
B. 贫血病
C. 痛痛病^{(itaiitai disease)}
D. 肿瘤
E. 肝脏坏死

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举一反三：

[单选题]下列水质分析各项检验中，超过4小时仍可测定的是

A. pH
B. Hg
C. 铬（六价）
D. 亚硝酸盐氮
E. 氯仿、四氯化碳

[单选题]食品中灰分的测定方法是将食品小火碳化后在马福炉中高温灼烧灰化，然后用什么方法定量测定

A. 直接法
B. 间接法
C. 重量法
D. 干燥法
E. 水解法

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