【名词&注释】
生长发育(growth and development)、抗氧化功能(antioxidant function)、维生素A(vitamin a)、营养素(nutrient)
[单选题]儿童生长发育迟缓、食欲减退或有异食癖,最可能缺乏的营养素(nutrient)是
A. 蛋白质和热能 B. 钙 C. 维生素D D. 锌 E. 维生素B1