【名词&注释】
国家标准、质量检验(quality inspection)、大肠菌群(coliform group)、过硫酸铵(ammonium persulfate)、化学物质(chemicals)、考核内容(content of examination)、特别注意(special attention)、溴化乙锭(ethidium bromide)、人民政府(s government)、计量行政部门(measurement administration)
[单选题]在电泳和染色时应注意防护的有致癌作用的化学物质是
A. 溴化乙锭(ethidium bromide)
B. 过硫酸铵
C. 十二烷基磺酸钠
D. 聚丙烯酰胺
E. 丙烯酰胺
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举一反三：
[单选题]耶尔森菌属的主要致病种包括
A. 小肠结肠炎耶尔森菌、鼠疫耶尔森菌
B. 小肠结肠炎耶尔森菌、假结核耶尔森菌
C. 鼠疫耶尔森菌、假结核耶尔森菌
D. 小肠结肠炎耶尔森菌、鼠疫耶尔森菌、假结核耶尔森菌
E. 小肠结肠炎耶尔森菌、鼠疫耶尔森菌、结核耶尔森菌
[单选题]IEF是指
A. 琼脂糖凝胶电泳
B. 聚丙烯酰胺凝胶电泳
C. 脉冲电场凝胶电泳
D. 等电聚焦凝胶电泳
E. 区带电泳
[单选题]下列不需要用到革兰染色的选项是
A. 细菌分类
B. 选择药物用于治疗
C. 鉴定细菌的依据
D. 制作菌苗用于预防
E. 决定细菌的染色性
[单选题]食品大肠菌群国家标准检测方法为
A. 3个稀释度15管法
B. 1个稀释度5管法
C. 4个稀释度9管法
D. 3个稀释度9管法
E. 3个稀释度5管法
[单选题]负责建立各种计量基准器具，作为统一全国量值最高依据的部门是
A. 国务院计量行政部门(measurement administration)
B. 各级计量行政部门(measurement administration)
C. 市级计量行政部门(measurement administration)
D. 省级以上计量行政部门(measurement administration)
E. 县级以上计量行政部门(measurement administration)
[单选题]为社会提供数据的产品质量检验机构，必须经省级以上人民政府(s government)计量行政部门(measurement administration)考核合格，考核内容包括
A. 计量检定
B. 测试的能力和可靠性
C. 计量检定和测试的能力
D. 计量检定、测试的能力和可靠性
E. 计量检定和测试的可靠性
[单选题]普通光学显微镜在用油镜时可放大标本
A. 200倍
B. 500倍
C. 2000倍
D. 100倍
E. 1000倍
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