【导读】
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1. [单选题]确定客房部人员定额的计算方法有按比例定员,按岗位定员,( ),按劳动效率定员。
A. 按客源市场定位定员 B. 按饭店培训能力定员 C. 按职责范围定员 D. 按员工年龄定员
2. [单选题]下列不属于食品的是( )。
A. 茶 B. 咖啡 C. 金华火腿 D. 感冒冲剂
