
【名词&注释】
组织机构(organization)、主要内容(main contents)、动物性食品(animal food)、佝偻病(rickets)、卫生法(health law)、全国人大(npc)、巧克力(chocolate)、协作单位(cooperative unit)、牛奶及奶制品(milk and milk products)、植物性食品(phytogenic food)
[单选题]下列哪一项,不是罗汉果的主要功效( )。
A. 清热润肺
B. 润喉止渴
C. 润肠通便
D. 益智安神
查看答案&解析
点击获取本科目所有试题
举一反三:
[单选题]维生素B1缺乏可引起( )。
A. 癞皮病
B. 佝偻病
C. 脚气病
D. 克汀病
[单选题]我国全国人大哪一年审议通过了《中华人民共和国食品卫生法》( )。
A. 1991年
B. 1995年
C. 1999年
D. 2003年
[单选题]下列不属于营养标签强制标示内容的是( )。
A. 能量
B. 蛋白质
C. 钠
D. 铁
[单选题]关于食物中含铁量的描述错误的是( )。
A. 动物性食品铁的吸收率一般高于植物性食品(phytogenic food)
B. 蔬菜的含铁量不高,且吸收率低
C. 牛奶及奶制品(milk and milk products)铁含量高,吸收率低
D. 铁的良好来源是动物肝脏和动物全血
[单选题]下列哪两种食物在短时间内可以同食?( )
A. 菠菜与豆腐
B. 红薯与猪肉
C. 海鲜与啤酒
D. 牛乳与巧克力(chocolate)
[多选题]在制订营养改善项目计划时,总体计划的主要内容包括( )。
A. 项目背景描述
B. 时间安排
C. 拟采取的营养干预措施
D. 总目标及分目标
E. 执行组织及其参加人员名单
本文链接:https://www.zhukaozhuanjia.com/download/r8zk5v.html