2022职业技能鉴定服务行业从业人员专业每日一练(01月10日)

1. [多选题]POS签到流程主要包括以下一些流程：

A. 选择“签到”功能；
B. 输入柜员号码，并确认；
C. 输入柜员密码，并确认
D. 检查打印纸情况。

2. [单选题]先上冷菜的特点是( )。

A. 取拿灵活方便，便于主宾谦让
B. 活跃宴会的气氛，增进人的食欲
C. 给人一个良好的印象，为上热菜打上良好基础
D. 以上都是

3. [单选题]严禁旅客将易燃易爆、剧毒、腐蚀性和放射性等危险物品^{(hazardous substance)}及匕首、三棱刀等()带入旅馆。

A. 危险刀具
B. 一般刀具
C. 管制刀具
D. 刀具

4. [单选题]如果企业收入增加，节约开支，提高了毛利额，而职工人数不变，那么企业的( )。

A. 原材料成本^{(raw materials cost)}率就提高了
B. 劳动分配率就降低了
C. 劳动生产力^{(labor productivity)}就提高了
D. 劳动生产力^{(labor productivity)}就降低了

5. [单选题]旅客使用以下哪个证件不能进行住宿登记。

A. 居民身份证^{(resident identity card)}
B. 机动车驾驶证
C. 护照
D. 超市会员证

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