【名词&注释】
新生儿(newborn)、积极参与(active participation)、非政府组织(nongovernmental organize)、社区卫生(community health)、专业人员(professional)、化学性污染(chemical pollution)、蛋白质能量营养不良(protein malnutrition)、蛋白质营养不良(protein malnutrition)、考核通过率、正常生理功能(normal physiological function)
[单选题]蛋白质和能量供给不能满足机体维持正常生理功能(normal physiological function)的需要，可判断为（ ）。
A. 蛋白质能量营养不良(protein malnutrition)症
B. 蛋白质营养不良(protein malnutrition)症
C. 能量营养不良症
D. 上选项均错误
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举一反三：
[单选题]预防吐奶的方法里，把婴儿靠在大人一侧肩膀上，轻拍背部，适合（ ）。
A. 新生儿
B. 3个月大婴儿
C. 5个月大婴儿
D. 7个月大婴儿
[多选题]社区动员主要涉及哪几个方面的工作（ ）。
A. 社区卫生专业人员参与
B. 动员非政府组织的参与
C. 动员领导部门积极参与
D. 促使社区人群主动参与营养工作
E. 加强部门之间的沟通、协调和合作
[单选题]食品受到寄生虫和其虫卵的污染，属于（ ）。
A. 生物性污染
B. 化学性污染
C. 物理性污染
D. 以上都不对
[多选题]某班有男生50人，女生20人，对相关知识进行考核，男生考核通过40人，女生考核通过率为100%，请问该班男生考核通过率及总考核通过率分别为多少（ ）。
A. 80%
B. 90%
C. 85．7%
D. 100%
E. 120%
[单选题]下列具有抗氧化作用的矿物质是（ ）。
A. 钙
B. 硒
C. 磷
D. 钾
[单选题]淘米时，如果无轻度发霉，下列哪种方法正确?( )
A. 少搓少洗
B. 开水浸泡
C. 流水冲洗
D. 用力搓洗
[单选题]缺乏（ ）容易导致“新生儿出血症”。
A. 维生素B1
B. 维生素C
C. 维生素E
D. 维生素K
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