【导读】
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1. [单选题]水稻籽实萌发时，( )首先膨大伸展，然后胚芽鞘突破谷壳而伸长。
A. 胚芽
B. 胚根
C. 胚轴
D. 胚根鞘
2. [单选题]禾谷类主要作物有( )、水稻、玉米、高粱等。
A. 大豆
B. 小麦
C. 棉花
D. 油菜
