【名词&注释】
营养状况(nutritional status)、缺铁性贫血(iron deficiency anemia)、转铁蛋白(transferrin)、红细胞(erythrocyte)、牙龈炎(gingivitis)、血清蛋白(serum protein)、总铁结合力(total iron binding capacity)、肝脾肿大(hepatosplenomegaly)
[单选题]下列不是预后营养指数涉及的营养状况评定参数的是( )。
A. 迟发型超敏皮肤反应试验
B. 血清蛋白(serum protein)
C. 三头肌皮褶厚度
D. 血清转铁蛋白
E. 血红蛋白