【名词&注释】
溶解度(solubility)、遗传变异(genetic variation)、刺激性(irritation)、阿斯巴甜(aspartame)、透明度(transparency)、腐蚀性(corrosion)、苯甲酸钠(sodium benzoate)、水溶液(aqueous solution)、化合价(valence)、紫外线分光光度法(ultraviolet spectrophotometry)
[单选题]苯甲酸和苯甲酸钠(sodium benzoate)的溶解度是( )。
A. 相同
B. 近似
C. 不同
D. 无法判断
E. 略同
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举一反三：
[单选题]下列方法中，可同时测定食品中糖精钠、乙酰磺胺酸钾、咖啡因和阿斯巴甜的方法是
A. 高效液相色谱法
B. 气相色谱法
C. 薄层色谱法
D. 紫外线分光光度法(ultraviolet spectrophotometry)
E. 柱色谱法
[单选题]固体废弃物按危害状况可分为有毒有害废弃物和一般废弃物，请补充完善有毒有害废弃物的定义。有毒有害废弃物是具有腐蚀性、反应性、有毒性、传染性和爆炸性及某种性质之一的废弃物。这里的“某种性质”是指( )。
A. 放射性
B. 浸出毒性
C. 易燃性
D. 水生生物毒性
E. 吸入毒性
[单选题]锰的化合物有多种价态，在真溶液中锰的化合价(valence)是( )。
A. 五价
B. 二价
C. 四价
D. 三价
E. 六价
[单选题]一种废弃物可能产生致癌、致突变、致畸的影响，用标准方法试验时呈阳性，这种废弃物具有
A. 生物蓄积性
B. 遗传变异毒性
C. 刺激性
D. 水生生物毒性
E. 皮肤吸收毒性
[单选题]双硫腙-氯仿溶液在pH 8.5～11.0提取铅时，加入哪种试剂可消除银的干扰
A. KCN
B. EDTA-2Na
C. 柠檬酸盐
D. 氟化物
E. 酒石酸盐
[单选题]甲醛俗称为
A. 酚酞
B. 蚁醛
C. 酚醛
D. 巴豆醛
E. 肉桂醛
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