
【名词&注释】
单加氧酶(monooxygenase)、有机磷(organophosphorus)、寄生虫(parasite)、红细胞(erythrocyte)、胃肠功能紊乱(gastrointestinal dysfunction)、硫酸钠(sodium sulfate)、粗纤维(crude fiber)、氨基甲酸酯(carbamate)、胆石症病、葡萄糖6-磷酸酶(glucose-6-phosphatase)
[单选题]胆石症病因中,错误选项是( )。
A. 肝炎
B. 胆汁淤积
C. 细菌感染
D. 胆道寄生虫
E. 膳食
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举一反三:
[单选题]发生“肠源性青紫症”的化学毒物是
A. 氰苷
B. 亚硝酸盐
C. 硫代硫酸钠
D. 有机磷
E. 氨基甲酸酯(carbamate)
[单选题]胆囊纤维化患者食用某些食物后所引起胃肠功能紊乱,其可能原因是( )。
A. 食物中含有苯胺
B. 食物中含有高脂肪
C. 红细胞中缺少单加氧酶
D. 体内缺乏葡萄糖6-磷酸酶(glucose-6-phosphatase)
E. 食物中含有酪胺
[单选题]不属于软食的食物选择的是
A. 鱼肉
B. 薯类
C. 面条
D. 芹菜
E. 豆腐
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