【名词&注释】
胃肠道(gastrointestinal)、巧克力(chocolate)、胡萝卜素(carotene)、代谢性酸中毒(metabolic acidosis)、特别是(especially)、出血性坏死(bleeding and necrotizing antritis)
[单选题]优质蛋白质主要来源于( )。
A. 大米
B. 肉蛋奶类
C. 蔬菜
D. 水果
E. 小麦
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举一反三：
[单选题]急性铁中毒的局部影响为( )。
A. 胃肠道出血性坏死(bleeding and necrotizing antritis)
B. 凝血功能不良
C. 代谢性酸中毒
D. 休克
E. 血红蛋白沉着症
[单选题]哮喘发作常见致敏食物，不包括( )。
A. 河蟹
B. 鸡蛋
C. 巧克力
D. 牛奶
E. 萝卜
[单选题]绿叶蔬菜和橙色蔬菜等较浅色蔬菜富含( )。
A. 碳水化合物
B. 胡萝卜素
C. 纤维素
D. 蛋白质
E. 草酸
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