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某学校152名学生,8:50~9:00课间餐,大约3h后,78人发生了恶

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  • 【名词&注释】

    育龄妇女(reproductive women)、食物中毒(food poisoning)、化脓性(suppurative)、营养健康状况(health and nutritional status)、课间餐(meal during break)、中国居民膳食营养素参考摄入量

  • [填空题]某学校152名学生,8:50~9:00课间餐(meal during break),大约3h后,78人发生了恶心,剧烈反复的呕吐,同时伴有上腹部的疼痛,腹泻次数少,体温不高。

  • 若证实为食物中毒,其最有可能的原因是课间餐(meal during break)生产过程中( )。

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  • 举一反三:
  • [单选题]评价营养教育的中期效果时可用的指标是
  • A. 目标人群知识变化
    B. 人群的态度变化
    C. 营养健康状况的变化
    D. 生活治疗的变化
    E. 危险因素的变化

  • [单选题]中国营养学会制定的中国居民膳食营养素参考摄入量中规定,育龄妇女钙的适宜摄人量为(  )。
  • A. 800mg/d
    B. 1000mg/d
    C. 1200mg/d
    D. 1500mg/d
    E. 1800mg/d

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