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促进脂肪肝形成的有关因素包括(  )。

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  • 【名词&注释】

    慢性病(chronic disease)、气象条件(meteorological condition)、农作物(crop)、蔬菜水果(vegetables and fruits)、抗结核药(antitubercular agents)、避孕药(contraceptive)、新霉素(neomycin)、降血糖药(hypoglycemic agents)、脚气病(beriberi)、降血脂药物

  • [单选题]促进脂肪肝形成的有关因素包括(  )。

  • A. 蛋白质摄入过多
    B. 碳水化合物摄入过多
    C. 脂蛋白合成增多
    D. 肝内形成的甘油三酯增多或氧化减少
    E. 进入肝脏的脂肪酸过少

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  • 举一反三:
  • [单选题]肺炎患者提供的能量(  )。
  • A. 1800~2000kcal/d
    B. 1000~1200kcal/d
    C. 1500~1800kcal/d
    D. 1200~1500kcal/d
    E. 2000~2400kcal/d

  • [单选题]为了较大程度的保留蔬菜水果中的营养素,下列哪种作法是错误的
  • A. 先洗后切
    B. 先切后洗
    C. 现炒现切
    D. 急火快炒
    E. 现吃现炒

  • [单选题]鸡蛋血清中含有的致敏成分主要是(  )。
  • A. 卵黄球蛋白
    B. 卵球蛋白
    C. 卵胶黏蛋白
    D. 卵白蛋白
    E. 类卵黏蛋白

  • [单选题]能够反映长期膳食行为、可用于研究慢性病与膳食模式关系的膳食调查方法是
  • A. 称重法
    B. 记账法
    C. 膳食回顾法
    D. 化学分析法
    E. 食物频数法

  • [单选题]哪种药物长期服用可造成肠黏膜细胞结构缺失,并发生功能障碍(  )。
  • A. 降血糖药(hypoglycemic agents)
    B. 新霉素(neomycin)等抗生素
    C. 避孕药
    D. 降血脂药物
    E. 抗结核药

  • [单选题]影响农作物农药残留的因素有
  • A. 农作物的品种
    B. 施药到收获的时间间隔
    C. 环境、气象条件
    D. 农药品种
    E. 以上都是

  • [单选题]可引起孕妇脚气病(beriberi)(  )。
  • A. 维生素B1缺乏
    B. 维生素B12、叶酸缺乏
    C. 维生素B2缺乏
    D. 维生素C缺乏
    E. 维生素D缺乏

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