【名词&注释】
呼吸衰竭(respiratory failure)、蛋氨酸(methionine)、苏氨酸(threonine)、赖氨酸(lysine)、停留时间(residence time)、脯氨酸(proline)、胃肠功能(gastrointestinal function)、高能量(high energy)、丙氨酸(alanine)、胃切除术后(after gastrectomy)
[单选题]大豆的限制氨基酸为( )。
A. 蛋氨酸
B. 苏氨酸
C. 丙氨酸(alanine)
D. 赖氨酸
E. 脯氨酸