肺炎的营养治疗原则是

【名词&注释】

热效应(thermal effect)、气象条件(meteorological condition)、能量消耗(energy consumption)、农作物(crop)、高脂肪(high fat)、营养素(nutrient)、高能量(high energy)、高蛋白(high protein)、基础代谢率(basal metabolic rate)、低脂肪(low fat)

[单选题]肺炎的营养治疗原则是

A. 适量能量、低脂肪^{(low fat)}、高蛋白^{(high protein)}、高碳水化合物
B. 高能量^{(high energy)}、高蛋白^{(high protein)}、低脂肪^{(low fat)}、丰富足量矿物质
C. 控制能量、低碳水化合物、高蛋白^{(high protein)}、低脂肪^{(low fat)}
D. 控制能量、低碳水化合物、高蛋白^{(high protein)}、高脂肪
E. 高能量^{(high energy)}、高碳水化合物、高脂肪

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举一反三：

[单选题]影响农作物农药残留的因素有

A. 农作物的品种
B. 施药到收获的时间间隔
C. 环境、气象条件
D. 农药品种
E. 以上都是

[单选题]以下对食物热效应的解释，错误的是（ ）。

A. 过去称食物特殊动力作用
B. 因摄食而引起的能量额外消耗
C. 这种额外能量消耗，伴有体温升高
D. 这种额外能量消耗，与摄食无关
E. 蛋白质的食物热效应最高

[单选题]活性最高的维生素E是

A. α-T
B. β-T
C. γ-T
D. δ-T
E. α-TT

[单选题]下列关于术后能量需要的描述正确的是

A. 术后能起床的患者，增加基础代谢率^{(basal metabolic rate)}的20%～25%
B. 术后无并发症的患者，能量需要应略高于术前，约增高20%
C. 若术后有腹膜炎等并发症时，则需增加15%～25%
D. 明显消瘦的患者，应该按其理想体重的115%计算能量需要
E. 对于危重患者应该大量补充能量

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