【名词&注释】
金黄色葡萄球菌(staphylococcus aureus)、传播媒介(media)、头孢菌素(cephalosporin)、草绿色链球菌(streptococcus viridans)、霍乱弧菌(vibrio cholerae)、主要功能(main function)、轮状病毒感染(rotavirus infection)、β-内酰胺(β-lactam)、拉丁美洲(latin america)、军团菌属
[单选题]O139霍乱弧菌的暴发最早出现地是
A. 非洲东部
B. 东南亚
C. 南非
D. 亚洲西部
E. 拉丁美洲(latin america)
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举一反三：
[单选题]轮状病毒感染(rotavirus infection)时，为检出轮状病毒或抗原应采集的标本是
A. 粪便
B. 血液
C. 血清
D. 痰液
E. 呕吐物
[单选题]军团菌进行β-内酰胺(β-lactam)酶试验时，基质的颜色将变为
A. 红色
B. 褐色
C. 白色
D. 蓝色
E. 黄色
[单选题]关于tRNA的结构特点，下列叙述错误的是
A. 是单链小分子
B. 含有稀有碱基或修饰碱基
C. 5'末端总是磷酸化的
D. 3'末端是CCA-OH
E. 形成倒L型的二级结构
[单选题]下列细菌中一般不采用革兰染色法的是：
A. 大肠埃希菌
B. 金黄色葡萄球菌
C. 铜绿假单胞菌
D. 结核分枝杆菌
E. 草绿色链球菌
[多选题]在核酸分子杂交技术基础之上又发展了一系列检测DNA和RNA的技术，其中包括下列哪些
A. Southernblotting
B. 菌落杂交
C. Northernblotting
D. dotblotting
E. Easternblotting
[单选题]灭菌的含义是
A. 杀灭物体上所有的微生物
B. 杀死病原微生物
C. 使物体上无活菌存在
D. 抑制微生物生长繁殖的方法
E. 能杀死细菌芽胞
[单选题]食品大肠菌群数的表示单位是
A. CFU/100g（ml）
B. 个/100g（ml）
C. MPN/100g（ml）
D. 个/g（ml）
E. CFU/g（ml）
[多选题]定性检测食品粪大肠菌群的方法有
A. 产气的EC肉汤管转种SS平板
B. 产气的EC肉汤管转种EMB平板
C. 乳糖初发酵试验
D. 产气的乳糖胆盐发酵管转种EC肉汤管
E. 产气的乳糖胆盐发酵管转种MAC平板
[单选题]蚤类是下列哪种疾病的主要传播媒介
A. 登革热
B. 鼠疫
C. 森林脑炎
D. 脑膜炎
E. 流行性乙型脑炎
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