【名词&注释】
细胞因子(cytokine)、无性繁殖(vegetative propagation)、青霉素(penicillin)、表达能力(expression ability)、糖蛋白(glycoprotein)、脂蛋白(lipoprotein)、卡那霉素抗性(kanamycin resistance)
[单选题]细胞因子的化学本质是
A. 蛋白质 B. 糖蛋白 C. 多糖 D. 脂蛋白(lipoprotein) E. 脂质