【名词&注释】
溶血性(hemolytic)、单核细胞(monocyte)、硝酸盐(nitrate)、细菌性痢疾(bacillary dysentery)、咽喉部(laryngopharyngeal)、军团菌(legionella)、乙状结肠(sigmoid)、氰化钾(potassium cyanide)、灭菌蒸馏水、灭菌生理盐水(sterilized saline)
[单选题]属于蛋白质和氨基酸的代谢试验的是
A. VP试验
B. 吲哚试验
C. 氰化钾(potassium cyanide)试验
D. 硝酸盐还原试验
E. 触酶试验
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举一反三：
[单选题]毛霉分解能力最强
A. 蛋白质
B. 淀粉
C. 纤维素
D. 果胶
[单选题]对细菌性痢疾来说，下列正确的一项是
A. 病变部位主要在直肠及乙状结肠(sigmoid)
B. 抗菌治疗可延长带菌状态
C. 结肠和小肠均有炎症
D. 粪便直接涂片可检出细菌
E. 粪便中有大量单核细胞
[单选题]军团菌引起感染的病灶部位主要在
A. 气管黏膜
B. 肺泡
C. 咽喉部
D. 胃
E. 支气管黏膜
[单选题]食品副溶血性弧菌检验中，检样25g应置于
A. 灭菌蒸馏水475ml中
B. 灭菌生理盐水(sterilized saline)225ml中
C. 灭菌生理盐水(sterilized saline)475ml中
D. 3.5%灭菌盐水225ml中
E. 7.5%灭菌盐水225ml中
[多选题]属于细菌侵袭性的物质有：
A. 荚膜
B. 细菌素
C. 菌毛
D. 热原质
E. 透明质酸酶
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