【名词&注释】
白蛋白(albumin)、脂蛋白(lipoprotein)、浆细胞(plasma cell)、蛋白胨(peptone)、国家标准。
[填空题]检测一批糕点食品的微生物指标，请你选择检测国家标准。
沙门菌检验国家标准是
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举一反三：
[单选题]抗体的本质是
A. 脂蛋白
B. 白蛋白
C. LPS
D. Ig
E. OMP
[单选题]致泻大肠埃希菌检验所用增菌液为
A. 营养肉汤
B. GN增菌液
C. 肠道增菌肉汤
D. 蛋白胨水
E. 缓冲蛋白胨水
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