【名词&注释】
大肠菌群(coliform group)、卫生部(ministry of health)、肠道致病菌(enteric pathogenic bacteria)、卫生标准(hygienic standard)、国务院、玻璃器皿(glassware)、核糖体rRNA(ribosomal rna)、灭菌蒸馏水、计量行政部门(measurement administration)
[单选题]玻璃器皿干燥灭菌的温度是
A. 180℃
B. 160℃
C. 150℃
D. 140℃
E. 130℃
查看答案&解析
举一反三：
[单选题]临床上采集胸水标本时，如果不能及时送检，为防止标本凝固，应在标本中加入
A. 1NNaOH
B. 20%HCl
C. 14g/L柠檬酸钠
D. 0.9%NaCl
E. 灭菌蒸馏水
[多选题]原核生物核糖体rRNA(ribosomal rna)包括的单元是
A. 5SrRNA
B. 16SrRNA
C. 18rRNA
D. 23SrRNA
E. 28rRNA
[单选题]食品大肠菌群的检测步骤为
A. 检样稀释、蔗糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告
B. 检样稀释、乳糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告
C. 检样称重、蔗糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告
D. 检样稀释、葡萄糖发酵试验、证实试验和报告
E. 检样稀释、蔗糖发酵试验、证实试验和报告
[单选题]我国哪个部门负责制定和评审卫生标准
A. “全国卫生标准技术委员会”及其专业委员会
B. 国家质量技术监督局
C. 卫生部
D. 国务院
E. 省级以上计量行政部门(measurement administration)
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