【名词&注释】
含水量(water content)、消费者(consumer)、英文名称(english terms)
[单选题]“食品与杂物”药物、天然水隔离”是()实行的”四隔离”。
A. 食品
B. 药物
C. 天然水
D. 杂物
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举一反三：
[单选题]()是酒吧的调酒用具之一。
A. 冷却机
B. 导管
C. 吧匙
D. 贮冰柜
[单选题]产自荷兰的()通常翻译成中文是蛋黄酒。
A. Hine
B. Dask
C. Advocat
D. Dunhill
[单选题]吧匙的英文名称是()。
A. Cupmachine
B. Aushingcase
C. BarSpoon
D. Towl
[单选题]糖类按其()可分为单糖、双糖和多糖。
A. 含水量
B. 物理结构
C. 晶体颗粒数量
D. 化学结构
[单选题]A型感官品评又叫作()。
A. 消费者型感官品评
B. 2型感官品评
C. 分析型感官品评
D. 偏爱型感官品评
[单选题]产自荷兰的()通常翻译成中文是香草酒。
A. Sugarcane
B. Marschino
C. Orange
D. Apple
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