200℃油炸食品时，杂环胺主要在油炸的后期形成。（ ）

【名词&注释】

食品标签(food labeling)、食品安全法(food safety law)、说明书(specification)、半乳糖(galactose)、联系方式(styles integrating)、代理商(agent)、蜜二糖(melibiose)、食品原产地(food geographical origin)

[判断题]200℃油炸食品时，杂环胺主要在油炸的后期形成。（ ）

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举一反三：

[单选题]（ ）是乳糖、蜜二糖^(melibiose)、水苏糖、棉籽糖等的组成成分之一。

A. 葡萄糖
B. 果糖
C. 半乳糖
D. 以上都不对

[单选题]下列关于食品安全法对进口预包装食品标签和说明书的要求不正确的是( )

A. 进口的预包装食品应当有中文标签、中文说明书
B. 载明食品原产地^{(food geographical origin)}以及境内代理商^(agent)的名称、地址、联系方式
C. 只需要中文标签和说明书，其他的不需要

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